Lamfuz, Type: Asian.

Lamfuz

Online booking: Her

Serridslevvej 2
2100 København Ø
Pris: $ Billigt
Køkkentype: Asian

Lamfuz er her for at introducere dig til fyrværkeriet med smag, som vores indfødte nepalesiske køkken har at byde på. Vi er vært for pop-up begivenheder og tilbyder cateringtjenester, hvor vi inviterer dig ind i vores loafer univers af velsmagende og sund afslapning! Kummin, gurkemeje, chili, koriander, hvidløg og ingefær bringer mad til liv og giver dine smagsløg en rutsjebane – og det er også sundt. Lamfuz er for dig, der beder om eksotisk mad og nye smagsoplevelser med vegetariske og veganske retter. Og rolig, hvis du er en dedikeret rovdyr – vi har også menuer med lammet, kylling og fisk i sæsonen. Læs mere om vores tjenester og menuer Ansvarlige loafers Vi er muligvis loafers, men vi er ikke uansvarlige, og vi vil gerne gøre vores del i at redde verden. Hvad betyder det? Lokal og i sæson: Vores mad er inspireret af det Nepalske køkken, men hej, vi er i Danmark, så hvorfor ikke bruge sæsonens dejlige lokale råvarer i stedet for at flyve eksotiske grøntsager halvvejs rundt om i verden? Organisk: Vi ønsker at undgå toksiner og købe så meget organisk, som vi kan få vores hænder på. Vi arbejder på at blive certificeret økologisk i den nærmeste fremtid. Minimalt affald: Har du nogensinde kastet gulerodskaller eller broccolistængler? Må ikke! Brug dem til bestand, i en sauce eller steg dem simpelthen. Eller endnu bedre, lad os gøre det for dig! Bæredygtig produktion: Vi bor og arbejder i København, så vi bruger selvfølgelig en Christiania-cykel til at transportere maden rundt i byen. Når vi får en bil, vil den være elektrisk. Og vi beder dig pænt om at vaske og returnere vores emballage, så vi kan bruge den igen næste gang.

Email: info@lamfuz.com
Telefon: 5326 9199
Hjemmeside: lamfuz.com/
Online booking: Her


_________________________________
Se vores Event kalender her